Mi 12.07.2023 | NAPOLEON & TRAEGER I

NAPOLEON & TRAEGER mit Jörg Päßler

Zu den Highlights unter den BBQ-Speisen gehören sicherlich Chicken Wings. Jörg zeigt Ihnen, wie Chicken Wings mit Tequilla und Mais gepimpt werden können.
Iberico Schwein hat einen nussigen unverwechselbaren Geschmack und kommt überwiegend aus Spanien. Jörg bereitet mit Ihnen ein Iberico-Filet zu, welches gefüllt mit Pulled Pork auf Mac'n Cheese serviert wird.
Zwischendurch gibt es einige Querverkostungen von der Sizzle-Zone. 
Als Nachspeise ist ein Blaubeer-Brioche-Auflauf angedacht. 

Dauer der Kurse ca. 4 Stunden, inkl. Verköstigung und Softgetränke.
Wir verwenden als Grillgeräte auf jeden Fall: Gasgrill, Sizzle-Zone, Keramikgrill, Pelletgrill und Feuerplatte oder Plancha.
Sie erhalten natürlich anschließend alle Rezepte. Jede Frage ist erlaubt :-). Inkl. Verköstigung und Softgetränken.

Grillmeister ist Jörg Päßler:
gelernter Koch und Profi-Griller, Chef der Napoleon Grill-Force

Und das wird gegrillt:

-kleiner Starter
-Tequilla Chicken Wings auf Maisgemüse
-Iberico Filet gefüllt mit Pulled Pork auf Mac´n Cheese
-kleine Querverkostung von der Sizzle-Zone
-Blaubeer Brioche Auflauf

€ 139,00 Grillmeister Jörg Päßler
Termin: Mittwoch, den 12.07.2023 um 17:00 Uhr

Zum Schutz unserer Gäste, sowie unseres Teams finden die Grillseminare unter Berücksichtigung der zum jeweiligen Zeitpunkt aktuell geltenden Corona-Bestimmungen statt.

Rücktrittsbedingungen wie folgt:
Stornogebühren bis 7 Tage vor dem Termin kostenlos, bis 2 Tage vor Beginn 30 %, ab 2 Tage vor Termin 100 %